L'autunno è cominciato e ottobre è alle porte... E a me è venuta voglia di strudel!
Ma non parlatemi di uvetta. Di cui non vado particolarmente pazza, al contrario di mia mamma che l'adora e la metterebbe in qualsiasi torta. Quindi... ho pensato di sostituirla - come avevo già fatto in un'altra ricetta - con dei mirtilli rossi secchi. Da provare.
Mele e mirtilli avvolti da un sottile strato di sfoglia e un meraviglioso, ma leggero, profumo di cannella...
Da accompagnare a una bella tazza di tè, magari al gusto di arancia e cannella.